先日、牡蠣のおいしいお店に行き、

初めて食べた”牡蠣のアヒージョ”が美味しくて、

作り方を検索して、作ってみました💛

材料は、『牡蠣、オリーブ油、にんにく』だけです。

みじん切りした、にんにくと、オリーブ油を、

フライパンなどで、火にかけ、いい匂いがしてきたら、

塩水でよく洗い、水分を拭いた牡蠣を、入れて、

牡蠣が、ぷっくりしてきたら、出来上がり…と、簡単でした♪

お店の味よりは、もちろん劣りますが、美味しかったですよ♥

他の具材でも、挑戦したいと思います(≧▽≦)

  =三佳=